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Diätassistentin (m/w/d)

companyRems-Murr-Kliniken gGmbH
location71364 Winnenden, Deutschland
VeröffentlichtVeröffentlicht: 21.10.2022

Essen gut? Alles gut!<br /><br />Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Termin in Vollzeit für unser Klinikum in Winnenden als<br /><br />für unsere Speisenversorgung<br />Referenznummer: W-5-286-22<br /><br />Die Stelle ist zunächst für ein Jahr befristet zu besetzen. Die Option auf Übernahme besteht.<br /><br />Aufgrund der Bestimmungen des Infektionsschutzgesetzes dürfen wir Sie nur beschäftigen, wenn Sie uns einen ausreichenden Impfschutz gegen Masern und Covid-19 nachweisen.<br /><br />Ihre Aufgaben<br /><br />Durchführung von Ernährungserhebungen und Diätberatungen mit anschließender Einleitung von Interventionsmaßnahmen in interdisziplinärer Zusammenarbeit<br />Anleitung und Berechnung von Ernährungsprotokollen<br />Vor- und Nachbereitung sowie Endkontrolle der Bandportionierung<br />Überwachung und Anleitung der Zubereitung diätischer Sonderkostformen unter Berücksichtigung der Wirtschaftlichkeit<br />Pflege des Menübestellsystems<br />Anleitung des Küchenpersonals zur Sicherstellung der Abläufe im Tagesgeschäft<br />Sicherstellung und Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie der verbindlichen Rahmenbedingungen im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung<br /><br />Ihr Profil<br /><br />Abgeschlossene Ausbildung zum Diätassistenten (m/w/d)<br />Idealerweise erste Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung in einer Einrichtung des Gesundheitswesens<br />Erfahrung in der Handhabung von Menübestellsystemen und Nährwertberechnungsprogrammen ist von Vorteil<br />Eigenständiger und engagierter Teamplayer mit ausgeprägtem Organisationsgeschick im Arbeitsalltag<br />Zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise<br />Freude an der interdisziplinären und standortübergreifenden Zusammenarbeit<br />Bereitschaft zur Teilnahme am Schichtdienst mit Einsätzen auch an Wochenenden und Feiertagen<br /><br />Unser Angebot<br /><br />Ein Arbeitsplatz mit hochmoderner Ausstattung sowie interessantem und abwechslungsreichem Aufgabengebiet durch Rotation in den Bereichen Küche und Ernährungsberatung<br />Ein sehr engagiertes, junges und bunt gemischtes Team aus Diätassistentinnen, Ökotrophologinnen und Ernährungswissenschaftlerinnen<br />Eine individuelle und strukturierte Einarbeitung<br />Vielseitige Perspektiven durch den zukünftigen Ausbau der Ernährungsberatung am Standort<br />Geregelte Dienstzeiten und Dienstpläne, die wir zu Ihrer Planungssicherheit frühzeitig erstellen<br />Eine Vergütung nach TVöD-K einschließlich Jahressonderzahlung und betrieblicher Altersvorsorge<br />Unterstützung bei dem Wunsch nach Fort- und Weiterbildungen<br />Familienfreundliche Arbeitsbedingungen mit Kindertagesstätte am Klinikum Winnenden<br />Ein Zuschuss für die Nutzung des Öffentlichen Nahverkehrs (VVS-Firmenticket)<br /><br />Weitere Informationen<br /><br />Die Rems-Murr-Kliniken - ein attraktiver Arbeitgeber<br />Personalentwicklung in den Rems-Murr-Kliniken<br /><br />Für weitere Fragen steht Ihnen gerne Frau Annika Scheer, stv. Leitung Speisenversorgung, unter der Tel.-Nr. 07195/ 951- 52250 zur Verfügung.<br /><br />» Jetzt online bewerben<br /><br />Zahlen, Daten, Fakten:<br /><br />Wir sind medizinischer Spitzenversorger für die Region<br />21 Fachkliniken<br />Über 51.000 Patienten/Jahr<br />Standorte in Winnenden und Schorndorf<br />Landkreis in reizvoller Lage mit hoher Lebensqualität<br />In öffentlicher Trägerschaft des Rems-Murr-Kreises<br />Volle Unterstützung durch den Landkreis<br />Moderne, familienfreundliche Arbeitsplätze<br />Das Rems-Murr-Klinikum Winnenden ist akademisches Lehrkrankenhaus der Universität Tübingen