Laborant (w/m/d)
A. Dohrn & A. Timm GmbH & Co. KG
Diedersdorf, 15831 Großbeeren, Deutschland
1.2.2023
Vollzeit
A. Dohrn & A. Timm GmbH & Co. KG ist ein inhabergeführtes, mittelständisches Unternehmen und führend in der Verarbeitung und Vermarktung von ökologischen und konventionellen Agrarprodukten zu Gemüse- und Fruchtsäften. Wir produzieren am Standort in 14979 Großbeeren, OT Diedersdorf (südlich von Berlin) unsere Mineralwassermarke Brandenburger Quell, weitere Gemüse- und Fruchtsaftmarken sowie zahlreiche Handelsmarken.
Seit vielen Jahren stehen wir sehr erfolgreich für beste Qualität sowie nachhaltiges, ökologisches Handeln. Zum nächstmöglichen Zeitpunkt bieten wir eine(n):
Laborant (w/m/d)
Ihre Aufgaben
Durchführung chemisch-physikalischer Analysen - wie Brix und pH-Wert-Bestimmung, Titration, enzymatische Tests - für Rohstoffe, Halbwaren, Fertigprodukt, Wasser und Mustern gemäß Prüfplänen
Sensorische Prüfung von Rohstoffen, Halbwaren, Fertigprodukt und Mineralwasser
Mikrobiologische Prüfung von Rohstoffen, Fertigprodukt und Wasser
Durchführung von Stufenkontrollen zur Überprüfung des Hygienestatus in der Produktion
Durchführung von Verpackungskontrollen verschiedener Verpackungssystemen
Überwachung der Vollständigkeit von Daten zur Rückverfolgbarkeit
Berechnung von Rohstoff-Einsatzmengen zur Erfüllung des Produktionsplans gemäß Rezeptur
Sperrung von nichtkonformen Rohstoffen oder Produkten
Kalibrierung, Pflege und Instandhaltung der Laborgeräte
Herstellung und Versand von Produktmustern
Ihr Profil/ Ihre Qualifikationen
Abgeschlossene Berufsausbildung als Laborant/in oder ähnliche Berufe, gerne auch Berufseinsteiger
Erfahrungen im Lebensmittelbereich
Selbstständige, sorgfältige und strukturierte Arbeitsweise, auch unter hohem Arbeitsaufkommen
Fähigkeit zu analytischem und prozessorientiertem Denken
Erfahrung im Umgang mit EDV und ERP-Systemen (MS Navision)
Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schicht-System, hohe Team- und Kommunikationsfähigkeit, Bereitschaft zur Weiterbildung
Freude und Interesse am Umgang mit frischem Gemüse, Fruchtsäften und Mineralwasser
Unser Angebot
Ein verlässlicher Arbeitgeber mit entspannter Atmosphäre direkt vor den Toren Berlins
Ein attraktives tarifliches Vergütungspaket zzgl. Zulagen für Schicht-, Sonn- und Feiertagsarbeit, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, vermögenswirksame Leistungen, 5-Tage Woche, 30 Tage Urlaub, Freischichten für Schichtarbeit, Stellung und Reinigung der Arbeitskleidung, freie Mitarbeitergetränke...
Einen sicheren und zukunftsorientieren Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Familienunternehmen
Eine umfassende Einarbeitung, interne sowie kostenlose externe Schulungen zur persönlichen und fachlichen Weiterbildung
Interessiert?
Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihrem frühestmöglichen Starttermin.
A. Dohrn & A. Timm GmbH & Co. KG
Personalabteilung
Birkholzer Straße 101
14979 Großbeeren, OT Diedersdorf
bewerbungen@dohrn-und-timm.de ; matthias.tischbein@dohrn-und-timm.de
Für eine erste Kontaktaufnahme steht Ihnen Herr Matthias Tischbein unter (03379) 3544-402 gerne zur Verfügung.
Seit vielen Jahren stehen wir sehr erfolgreich für beste Qualität sowie nachhaltiges, ökologisches Handeln. Zum nächstmöglichen Zeitpunkt bieten wir eine(n):
Laborant (w/m/d)
Ihre Aufgaben
Durchführung chemisch-physikalischer Analysen - wie Brix und pH-Wert-Bestimmung, Titration, enzymatische Tests - für Rohstoffe, Halbwaren, Fertigprodukt, Wasser und Mustern gemäß Prüfplänen
Sensorische Prüfung von Rohstoffen, Halbwaren, Fertigprodukt und Mineralwasser
Mikrobiologische Prüfung von Rohstoffen, Fertigprodukt und Wasser
Durchführung von Stufenkontrollen zur Überprüfung des Hygienestatus in der Produktion
Durchführung von Verpackungskontrollen verschiedener Verpackungssystemen
Überwachung der Vollständigkeit von Daten zur Rückverfolgbarkeit
Berechnung von Rohstoff-Einsatzmengen zur Erfüllung des Produktionsplans gemäß Rezeptur
Sperrung von nichtkonformen Rohstoffen oder Produkten
Kalibrierung, Pflege und Instandhaltung der Laborgeräte
Herstellung und Versand von Produktmustern
Ihr Profil/ Ihre Qualifikationen
Abgeschlossene Berufsausbildung als Laborant/in oder ähnliche Berufe, gerne auch Berufseinsteiger
Erfahrungen im Lebensmittelbereich
Selbstständige, sorgfältige und strukturierte Arbeitsweise, auch unter hohem Arbeitsaufkommen
Fähigkeit zu analytischem und prozessorientiertem Denken
Erfahrung im Umgang mit EDV und ERP-Systemen (MS Navision)
Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schicht-System, hohe Team- und Kommunikationsfähigkeit, Bereitschaft zur Weiterbildung
Freude und Interesse am Umgang mit frischem Gemüse, Fruchtsäften und Mineralwasser
Unser Angebot
Ein verlässlicher Arbeitgeber mit entspannter Atmosphäre direkt vor den Toren Berlins
Ein attraktives tarifliches Vergütungspaket zzgl. Zulagen für Schicht-, Sonn- und Feiertagsarbeit, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, vermögenswirksame Leistungen, 5-Tage Woche, 30 Tage Urlaub, Freischichten für Schichtarbeit, Stellung und Reinigung der Arbeitskleidung, freie Mitarbeitergetränke...
Einen sicheren und zukunftsorientieren Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Familienunternehmen
Eine umfassende Einarbeitung, interne sowie kostenlose externe Schulungen zur persönlichen und fachlichen Weiterbildung
Interessiert?
Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihrem frühestmöglichen Starttermin.
A. Dohrn & A. Timm GmbH & Co. KG
Personalabteilung
Birkholzer Straße 101
14979 Großbeeren, OT Diedersdorf
bewerbungen@dohrn-und-timm.de ; matthias.tischbein@dohrn-und-timm.de
Für eine erste Kontaktaufnahme steht Ihnen Herr Matthias Tischbein unter (03379) 3544-402 gerne zur Verfügung.