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Milchtechnologe (m/w/d) Herstellung

companyEhrmann GmbH
locationOberschönegg, Deutschland
VeröffentlichtVeröffentlicht: 8.12.2022
Vollzeit

Job-ID: 1563

Arbeitgeber

Ehrmann GmbH

Bereich

Produktion

Standort

Oberschönegg

Beschäftigungsart

Vollzeit

Befristung

unbefristet

Unsere Milch-, Joghurt-, Quark- und Dessert-Zuberei­tungen spielen im Kühl­regal ganz oben mit - dank unserer Mitarbeiter! Denn sie wissen genau, wie aus guten Zutaten erfolgreiche Produkte werden. Könnte genau das ein Arbeits­platz nach Ihrem Geschmack sein?

Ihre Aufgaben

In Sachen Milch­technologie macht Ihnen keiner so leicht etwas vor: Sie haben die Herstellung unserer leckeren Produkte immer im Blick und sorgen für einen rundum sicheren Ablauf der Prozesse sowie für das Einhalten aller Vorgaben hinsichtlich Termin, Qualität und Hygiene.

Mit den Produktions­anlagen kennen Sie sich bestens aus und bedienen diese routiniert.
Die rechtzeitige Funktions­fähigkeit der Anlagen ist für Sie selbst­verständlich. Sie unter­stützen zudem anfallende Reparatur- und Wartungs­arbeiten in Abstimmung mit Ihrer Führungskraft und übernehmen die anschließende Funktions­kontrolle.
Außerdem liegt die Annahme der Rohstoffe in Ihren Händen. Sie stellen die Materialien für das An- und Ausfahren der Prozess­anlagen (z. B. Ultra-High-Temperature) bereit und sind für groß­technische Versuche zuständig.
Wenn es um Mengen­bilanzen oder die Rück­verfolg­barkeit geht, kennen Sie kein Pardon und setzen auf absolute Korrektheit bei allen Aufzeichnungen.
Nicht zuletzt übernehmen Sie die Verantwortung für einen gelungenen Informations­fluss in alle Richtungen und tragen aktiv zur Verbesserung unserer Arbeits­abläufe bei.

Ihr Profil

Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Milchtechnologe, Molkerei­fachmann, Fachkraft für Lebensmittel­technik oder über eine vergleichbare Ausbildung im Lebensmittel­bereich.
Prozesse in der Be- und Verarbeitung von Milch sowie sterile und aseptische Abläufe beherrschen Sie ohne Wenn und Aber.
Der Umgang mit MS Office und der Bedien­oberfläche zur Steuerung von Anlagen ist für Sie Routine? Hervorragend!
Weiterhin überzeugen Sie durch einen sicheren Umgang mit SAP-Anwendungen in Ihrem Zuständig­keitsbereich.
Neben einer Bereitschaft zur Schichtarbeit punkten Sie mit Kommunika­tions­freude, einer schnellen Auffassungsgabe, Zuverlässigkeit und Engagement.

Benefits

Wir bieten: Perspektiven, denn hier gestalten wir gemeinsam die Zukunft. An einem sicheren und modernen Arbeitsplatz erwartet Sie ein Team, bei dem Erfolg und Spaß sich nicht gegenseitig ausschließen. Für Ihr Wohlergehen in Gegenwart und in Zukunft sorgen wir mit attraktiven Sozial­leistungen und einer betrieblichen Altersvorsorge.

Betriebliche Altersvorsorge

Gesundheits­management

Urlaub- & Weihnachtsgeld

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