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Qualitätsmanagementbeauftragter (m/w/d)

companyRübezahl Schokoladen GmbH
locationSegelfluggelände Teck, Alte Bissinger Str. 86, 73265 Dettingen unter Teck, Deutschland
VeröffentlichtVeröffentlicht: 22.9.2022

Wir sind ein erfolgreich expandierendes Familienunternehmen der Süßwarenindustrie mit 250 Mitarbeitern an unserem Stammsitz in Dettingen/Teck. Seit 2019 gehören wir zur Rübezahl-Riegelein-Gruppe mit rund 1.500 Mitarbeitern an sechs Produktionsstandorten. Mit unseren Marken Riegelein, Friedel, Sun Rice, Gubor, Eichetti und chocri haben wir uns durch Qualität, Zuverlässigkeit und innovative Produkte in unserem Marktsegment zu einem verlässlichen Partner für Konsumenten und Handel entwickelt. Zur Verstärkung unseres Qualitätswesens suchen wir am Standort Dettingen/Teck ab sofort einen<br />Qualitätsmanagementbeauftragten (m/w/d)<br />in Vollzeit<br />Ihre Aufgaben<br />Teamleitung Prozesskontrolle/Qualitätssicherung und HACCP-Team<br />Qualitätsoptimierungen im laufenden Tagesgeschäft/laufende Optimierung der internen Prozesse im Rahmen der Lebensmittelsicherheit<br />Durchführung regelmäßiger Hygieneaudits/interner Audits nach Vorgaben des HACCP<br />Laufende Aktualisierung des Qualitätsmanagement-/HACCP-Handbuchs<br />Organisation und Durchführung von jährlichen Hygiene-Schulungen<br />Betreuung und Optimierung des Allergenmanagement (ELISA)<br />Mitarbeit im Rohstoffmanagement (Rohstoff-Spezifikationen, Datenbankpflege, Lieferantenbeurteilung)<br />Direkte Unterstützung bei der Durchführung der IFS-Zertifizierung/ Kundenaudits<br />Unterstützung bei den Nachhaltigkeitszertifizierungen RA, RSPO und Fairtrade<br />Kontakt zur amtlichen Lebensmittelüberwachung und zu externen Laboren<br />Ihr Profil<br />Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie o.ä., praktische Erfahrungen im Qualitätswesen sind von Vorteil<br />Kenntnisse im Bereich IFS, HACCP, GMP, QM-Standards<br />Kenntnisse der Zertifizierungsstandards RA, RSPO und Fairtrade<br />Gute MS-Office- und Englischkenntnisse<br />Sicheres Auftreten und Überzeugungskraft, Teamfähigkeit, Ausdauer und Einsatzbereitschaft<br />Ihre Chance:<br />Vielseitige und spannende Tätigkeit<br />Mitarbeit in einem gewachsenen Familienunternehmen<br />Teamorientierte Unternehmenskultur mit kurzen Entscheidungswegen<br />Qualifizierte Einarbeitung<br />Tarifliche Vergütung<br />30 Tage Urlaub<br /><br />Wenn wir Ihr Interesse an einer abwechslungsreichen Aufgabe geweckt haben, senden Sie bitte Ihre Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des Eintrittstermins an unsere Personalabteilung oder per E-Mail in einem PDF-Dokument an karriere@rk-schoko.de. Für weitere Informationen steht Ihnen Herr Breiter unter 07021/8088-323 gerne zur Verfügung oder Sie besuchen uns im Internet unter www.rk-schoko.de.