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Wissenschaftlerin / Wissenschaftler (w/m/d) (Lebensmittelchemie, Chemie) Kulmbach Forschung, Entwicklung, Lehre Vollzeit Publizierung bis: 18.10.2023 Das Max Rubner-Institut ist die Forschungs- und Beratungseinrichtung des Bundes im Bereich Ernährung und Lebensmittel. Etwa 700 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter arbeiten an den vier Standorten in Deutschland, darunter 200 Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler, die in neun Fachinstituten sowie im Nationalen Referenzzentrum für authentische Lebensmittel (NRZ-Authent) intern und extern vernetzt für die Politikberatung und zum Nutzen des Gemeinwohls forschen. Bewerben Sie sich und werden Sie Teil dieses wissenschaftlichen Netzwerkes! <a href="http://www.mri.bund.de" target="_blank">www.mri.bund.de</a> Ihr Aufgabengebiet Das Tätigkeitsgebiet im Institut für Sicherheit und Qualität bei Fleisch am Standort Kulmbach umfasst Aufgaben in dem Bereich der Analytik von organischen Rückständen und Kontaminanten. Das sind Ihre Aufgaben: Entwicklung von massenspektrometrischen Nachweisverfahren (GC-MS, GCxGC-MS bzw. HPLC-MS/MS) für verschiedene Substanzklassen von organischen Rückständen und Kontaminanten Untersuchung des Einflusses verschiedener Prozessierungen (z.B. Grillen und Räuchern) auf die Gehalte unerwünschter organischer Stoffe wie Polyzyklische Aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK), oxidierte PAK oder Monochlorpropandiole (MCPD) in Fleisch und Fleischerzeugnissen und Erarbeitung von Minimierungsstrategien Untersuchung des Transferverhaltens (carry over) organischer unerwünschter Stoffe mit besonderem Fokus auf Per- und Polyfluoralkysubstanzen (PFAS), die sich über die Nahrungskette in Fleisch und Organen anreichern können Publikation der Forschungsergebnisse in peer-reviewed Fachzeitschriften und Präsentation von Ergebnissen auf wissenschaftlichen Tagungen Vertretung des Instituts im Bereich Rückstände und Kontaminanten in verschiedenen Fachgremien Ihr Profil Das bringen Sie mit: ein erfolgreich abgeschlossenes Masterstudium der Lebensmittelchemie, Chemie oder eine vergleichbare Qualifikation in einem verwandten Studiengang mit dem Schwerpunkt Analytik sehr gute Kenntnisse und praktische Erfahrungen in der instrumentell-analytischen Bestimmung von organischen Rückständen und Kontaminanten in Lebensmitteln umfangreiche praktische Erfahrungen im Umgang mit ein- und mehrdimensionalen Chromatographie-Systemen gekoppelt mit Massenspektrometrie, vor allem GC-MS und GCxGC-MS, einschließlich Fehlersuche und Wartung praktische Erfahrung in der Entwicklung und Validierung von massenspektrometrischen Verfahren zum Nachweis von Rückständen/Kontaminante in Lebensmitteln die Fähigkeit des selbstständigen wissenschaftlichen Arbeitens und Erfahrung in der Publikation von Forschungsergebnissen in peer-reviewed Zeitschriften im Bereich der Analytik von organischen Rückständen/Kontaminanten in Lebensmitteln Wünschenswert sind: die besondere Befähigung zu wissenschaftlicher Arbeit, in der Regel nachgewiesen durch eine abgeschlossene Promotion gute Kenntnisse und Erfahrungen im Versuchsdesign und in der statistischen Auswertung von wissenschaftlichen Experimenten praktische Erfahrung mit Software zur Visualisierung und Auswertung von GCxGC-MS-Daten sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift Wir freuen uns auf eine engagierte Person, die sich durch eine hohe Motivation, Team- und Kooperationsfähigkeit, eine selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise, die Fähigkeit zur inter- und intradisziplinären Zusammenarbeit sowie eine sehr gute Ausdrucksfähigkeit in deutscher Sprache in Wort und Schrift auszeichnet. Das bieten wir Ihnen eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem zukunftsweisenden Forschungsinstitut am Standort Kulmbach eine zum nächstmöglichen Zeitpunkt unbefristete Stelle in Vollzeit (39,00 Stunden/Woche, entspricht 100 % einer Vollzeitstelle) ein Arbeitsverhältnis, das sich nach den Bestimmungen des Tarifvertrages für den öffentlichen Dienst (TVöD Bund) richtet eine Vergütung nach Entgeltgruppe 13 bei Erfüllung der persönlichen Voraussetzungen flexible Arbeitszeiten, Teilzeitmodelle und mobiles Arbeiten 30 Urlaubstage pro Jahr (bei einer 5-Tage-Woche) sowie bis zu 12 Tage Zeitausgleich pro Kalenderjahr dienstfrei am 24.12. sowie 31.12. eine jährliche Sonderzahlung sowie eine betriebliche Altersvorsorge (VBL) und vermögenswirksame Leistungen vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten vielseitige Gesundheitsangebote kostenfreie Parkplätze Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket-Job Das Max Rubner-Institut versteht sich als familienfreundlicher Arbeitgeber und begrüßt daher die Bewerbung von Menschen mit Familienpflichten. Flexible Arbeitszeiten und Teilzeitmodelle ermöglichen die Vereinbarkeit von Beruf und Familie. Sind Sie interessiert? Wir freuen uns auf Ihre vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen, insbesondere Motivationsschreiben, tabellarischen Lebenslauf, lückenlose Darstellung des Ausbildungs- und beruflichen Werdegangs sowie Zeugniskopien (z. B. Schul-, Ausbildungs-, Hochschul- und qualifizierte Arbeitszeugnisse). Fehlende Unterlagen (insbesondere erforderliche Nachweise) können zum Ausschluss aus dem Bewerbungsverfahren führen. Das Max Rubner-Institut strebt die berufliche Gleichstellung von Frauen und Männern an. Das Max Rubner-Institut sieht sich der Inklusion verpflichtet. Bewerbungen von Menschen mit Schwerbehinderungen sind daher ausdrücklich erwünscht. Diese werden im Auswahlverfahren bevorzugt berücksichtigt. Für uns zählt das Können; wir schätzen Vielfalt und begrüßen daher Bewerbungen aller Menschen. Der Arbeitsplatz ist für Teilzeitarbeit grundsätzlich geeignet. Ihre Ansprechpersonen sind bei fachlichen Fragen: Dr. Wolfgang Jira · Telefon: +49 (0) 9221 803 313 bei organisatorischen Fragen: Claudia Grittner · Telefon: +49 (0) 431 609 2293 Kennziffer 104/2023 Zentrale Karrierestelle des Max Rubner-Instituts · Hermann-Weigmann-Str. 1 · 24103 Kiel Jetzt bewerben!

Wissenschaftlerin / Wissenschaftler (w/m/d) (Lebensmittelchemie, Chemie)

Bio ist unsere Leidenschaft. Als Marktführer profitieren wir von über 45 Jahren Erfahrung im Bio-Lebensmittelhandel. Bio wird bei uns ganzheitlich gedacht: vom Feld bis in die Küche, vom Erzeuger bis zum Markt. Gemeinsam mit unseren Kolleg*innen, Lieferant*innen und Partner*innen im BioMarkt Verbund sowie auf dem Hofgut Eichigt gestalten wir die Zukunft des Bio-Lebensmittelhandels. Seien Sie dabei! Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams am Standort Töpen (Raum Hof) tatkräftige Unterstützung als: Junior Einkäufer / Category Manager (m/w/d) Bio-Lebensmittel Ihre Aufgaben Ihnen obliegt die ziel- und ertragsorientierte Optimierung eines Teil-Sortiments in enger Abstimmung mit dem Category Manager. Sie gestalten die kundenorientierte Sortimentsauswahl und sind mitverantwortlich für die Kalkulation der Artikel. Sie stehen in intensivem Kontakt zu unseren Lieferanten und pflegen eine nachhaltige Zusammenarbeit. Die Umsetzung und Koordination der kundenorientierten Marketingmaßnahmen zählt ebenfalls zu Ihren Aufgaben. Sie führen Markt- und Wettbewerbsbeobachtungen durch, erkennen frühzeitig Trends und Chancen und legen damit den Grundstein für eine optimale Sortimentsgestaltung. Ihr Profil Sie haben eine kaufmännische Berufsausbildung oder ein betriebs- bzw. ernährungswissenschaftliches Studium absolviert. Idealerweise verfügen Sie über Berufserfahrung im Einkauf oder Category Management im Lebensmittelhandel oder einer ähnlichen Position, gern mit Interesse für den Bereich Fleisch/Fisch. Eine selbstständige Arbeitsweise sowie eine organisatorische und analytische Kompetenz zählen ebenso zu Ihren Stärken wie Teamfähigkeit, Verhandlungsgeschick und ein sicheres Auftreten. Sie verfügen über einen sicheren Umgang mit den MS-Office-Anwendungen und idealerweise mit Warenwirtschaftssystemen. Wir bieten Bei uns sitzen Sie nicht nur Ihre Zeit ab. Stattdessen bieten wir Ihnen einen Arbeitsplatz mit Sinn und eine Karriere mit echter Perspektive! Sie erhalten ein attraktives Gehaltspaket inkl. Zusatzleistungen, wie Zuschüsse zur Kinderbetreuung oder zur betrieblichen Altersvorsorge. Profitieren Sie als Mitarbeiter*in von attraktiven Rabatten: 20 % Mitarbeiterrabatt in unseren Denns BioMärkten, monatliche Angebote auf unserer Corporate-Benefits-Plattform und die Option des Dienstradleasings. Für eine flexible Gestaltung Ihres Arbeitsalltags sorgen unser Jahresarbeitszeitkonto und die Möglichkeit zum mobilen Arbeiten. Auf unserer eigenen E-Learning-Plattform »Wissen macht BIO« können Sie sich mit vielfältigen Kursen weiterbilden oder Sie nutzen unser spannendes Weiterbildungsangebot. Wir suchen Teamplayer (m/w/d)! Deshalb kommen auch unsere jährlichen Teamevents nicht zu kurz. Vergünstigte Leckereien und ein umfangreiches Bio-Angebot in unserer Betriebskantine am Standort Töpen. Sie haben Interesse, unseren erfolgreichen Weg mitzugestalten? Dann senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (tabellarischen Lebenslauf, Zeugniskopien und den möglichen Eintrittstermin) an: dennree GmbH Personalabteilung Hofer Straße 11, 95183 Töpen E-Mail: <a href="mailto:bewerbung@dennree.de" target="_blank">bewerbung@dennree.de</a>

Junior Einkäufer / Category Manager (m/w/d) Bio-Lebensmittel

Springer (m/w/d) Region Vogtland Springer (m/w/d) Region Vogtland Bei uns stehst Du im Vordergrund und ein ganzes Team hinter Dir. Respekt, Wertschätzung und Unterstützung in unseren Teams sind neben unseren Kundinnen und Kunden das Wichtigste für Getränke Hoffmann. In den vergangenen 50 Jahren sind wir auf über 500 Filialen gewachsen und suchen Dich, um an diesen Erfolgskurs anknüpfen zu können. Wir treiben innovative Themen voran, um den Einkauf noch nachhaltiger und besonders zu gestalten und ermöglichen unseren Kunden mit immer neuen Konzepten unser Warensortiment zu entdecken. Wir möchten als führender Getränkefacheinzelhändler unsere Kunden in ganz Deutschland mit einer umfangreichen Sortimentsauswahl und einem Einkaufserlebnis mit regionalem Bezug begeistern. Werde Teil unseres Verkaufs-Teams und trage dafür Sorge, dass unsere Vision wahr wird. Deine Aufgaben: Als Springer für die Region bist du viel unterwegs und in allen Märkten der Region zuhause. Du übernimmst Krankheits- und Urlaubsvertretungen unserer Marktleiter und Verkäufer, unterstützt das Inventurteam und übernimmst Sonderaufgaben, wie zum Beispiel die Einarbeitung neuer Kolleginnen und Kollegen im Verkauf. Du hilfst bei der Planung des kundenorientierten Personaleinsatzplanes im Einsatzmarkt Du übernimmst die bedarfsgerechte Warenbestellung und sorgst für eine korrekte Bestandsführung im Vertretungszeitraum Du gibst Tipps für eine Optimierung der Abläufe im Tagesgeschäft und stellst im Vertretungszeitraum einen reibungslosen Kassierablauf und Leergutannahme sicher Du motivierst das Vertretungs-Team, weil Du viele Einblicke und Infos über andere Märkte und deren Abläufe bieten kannst Du bist erster Ansprechpartner für unsere Kunden Dein Profil Idealerweise hast eine abgeschlossene kaufmännische Berufsausbildung Du hast Erfahrung im Umgang mit Kunden und warst schon im Verkauf tätig Du bist offen, kommunikativ und teilst gerne dein Wissen Du bist sympathisch und gehst auf jeden Kunden freundlich ein Du handelst eigenverantwortlich und bist zuverlässig Du bringst Freude am Verkauf und an der Weiterentwicklung des Marktes mit Unser Angebot: ein unbefristeter Arbeitsvertrag volle 6 Wochen Urlaub und großzügige Sonderurlaubsregelungen Fahrradleasing mit JobRad Individuelle fachliche Weiterbildungen (ganz nach Deinem Bedarf) eine attraktive betriebliche Altersvorsorge und regelmäßige gesundheitsfördernde Maßnahmen attraktive Mitarbeiterangebote dank Corporate Benefits einen offenen und konstruktiven Umgang miteinander in einem freundlichen Team einen Dienstwagen mit privater Nutzung oder eine Fahrtkostenpauschale Kontaktdaten Um Dir den Lesefluss zu erleichtern, beschränken wir uns im Textverlauf auf männliche Bezeichnungen. Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung - gleichermaßen willkommen sind. Wir freuen uns auf deine Online-Bewerbung über dieses Portal. Getränke Hoffmann Süd GmbH Am Weidendamm 1 15831 Blankenfelde-Mahlow Jetzt bewerben!

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