Qualitätsmanager für sichere Lebensmittel (m/w/d)

endori food GmbH & Co. KG
Deutschland Stegaurach, Deutschland
16.06.2025 | 5 - 10 Jahre Berufserfahrung
Anstellungsart: Vollzeit
Berufsfeld:

Aufgaben

Du entwickelst unser Qualitätsmanagementsystem weiter und hältst es gesetzlich sowie prozessual auf dem neuesten Stand.
Du pflegst und aktualisierst unsere QM-Dokumentation inklusive Arbeitsanweisungen, Checklisten und Gefahrenanalysen.
Du sorgst für die rechtliche Konformität unserer Produkte - von der Kennzeichnung bis zur Kundenanforderung.
Du bereitest interne und externe Audits vor, führst Schulungen durch und steuerst das Abfall- sowie Schädlingsmanagement.
Du analysierst Reklamationen, leitest Korrekturmaßnahmen ein und arbeitest eng mit internen sowie externen Partnern zusammen.
Du schulst Kolleg:innen, dokumentierst qualitätsrelevante Prozesse und unterstützt bei Trendanalysen, Validierungen und Verifizierungen.

Profil

Ein abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie, -technologie, Ökotrophologie oder eine vergleichbare Qualifikation
Oder eine abgeschlossene Ausbildung im lebensmitteltechnischen Bereich (z.B. Fachkraft für Lebensmitteltechnik)
Kenntnisse in chemischen und mikrobiologischen Analysenmethoden
Erfahrung im Bereich Lebensmittelrecht sowie mit Audits und Zertifizierungen
Du arbeitest strukturiert, bist kommunikationsstark und scheust dich nicht, Verantwortung zu übernehmen

Benefits / Wir bieten

Eine wertschätzende Du-Kultur und Kommunikation auf Augenhöhe, in der deine Ideen zählen
Eine faire Bezahlung mit zusätzlicher Leistungsprämie, die dein Engagement belohnt
Betriebliche Altersvorsorge mit attraktiven Zuschüssen vom Arbeitgeber, damit du für später gut vorgesorgt hast
Wir unterstützen dich mit betrieblicher Gesundheitsförderung, damit du fit und leistungsfähig bleibst
Umfangreiche Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, um deine Karriere aktiv voranzutreiben
Mit unserem JobRad-Angebot kannst du umweltbewusst und kostengünstig zur Arbeit pendeln
Mitarbeiterparkplätze direkt am Unternehmen sorgen für eine entspannte Anreise
Freue dich auf eine kostenlose Kaffee- und Teeflatrate sowie täglich frisches kostenloses Obst für einen gesunden Energie-Kick

Kontakt

Frau Barbara Palla
Endori food GmbH & Co. KG
Industriestraße 2
96135 Stegaurach
Endori.de
Career@endori.de

Art des Abschlusses

Master Dipl. (FH) Berufsausbildung

Berufserfahrung

5 - 10 Jahre Berufserfahrung

Erforderliche Sprachkenntnisse

Deutsch