Fachkraft Lebensmitteltechnik / Süßwarentechnolog:in als Anlagenführer:in (m/w/d)

Ludwig Weinrich GmbH & Co. KG
Herford, Deutschland
10.06.2026 | 5 - 10 Jahre Berufserfahrung
Anstellungsart: Vollzeit

Wer wir sind

Als Familienunternehmen in vierter Generation widmen wir uns seit 1895 der wunderbaren Kunst der Schokolade. In unserer Weinrich's-Schokoladenwelt leben und erleben wir jeden Tag eine spannende Mischung aus Tradition und Trend. Unser Ziel ist es seit jeher, bewährte, erstklassige Rezepturen mit den Anforderungen der heutigen Zeit in Einklang zu bringen. Rund 350 Mitarbeitende arbeiten an feinen Schokoladenrezepturen, um Ihnen perfekte Genussmomente zu bescheren. Tauchen Sie mit uns ein in eine unglaubliche Vielfalt an süßen Highlights, die das Leben einfach schöner machen. Entdecken Sie den unvergleichlichen Genuss traditioneller Schokoladenkunst aus Deutschland, die unsere Kunden aus über 50 Ländern begeistert.
Die Verantwortung gegenüber Mensch und Natur ist ein wichtiger Maßstab unserer täglichen Arbeit. So versuchen wir, allen in der Wertschöpfungskette beteiligten Menschen mit Respekt zu begegnen und unsere Umwelt zu schützen.

Aufgaben

Steuerung und Überwachung der Produktionsanlagen
Bevorratung der Anlagen mit Roh- und Hilfsstoffen
Sicherstellung und Kontrolle der Einhaltung unserer Qualitäts- und Sicherheitsstandards
Dokumentation aller qualitätsrelevanten Produktionsdaten
Überwachung der Spezifikationsvorgaben bei Zugaben von Ingredienzien
Einstell- und Instandhaltungsarbeiten an den Anlagen
Mitarbeit bei der Umsetzung und Verbesserung von Lean Management Maßnahmen
Arbeit in Wechselschicht (3-Schicht-System), bei Bedarf kann auch an Samstagen gearbeitet werden

Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Süßwarentechnolog:in (m/w/d), Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d), Bäcker:in/Konditor:in (m/w/d) oder eine andere vergleichbare Ausbildung in einem Lebensmittelbereich oder einem technischen Umfeld
Gutes technisches Verständnis
Fähigkeit zum selbständigen, eigenverantwortlichen und sorgfältigen Arbeiten
Hohe Einsatzbereitschaft und Motivation
Hohes Maß an Zuverlässigkeit
Teamfähigkeit und gute kommunikative Eigenschaften
Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (B2)

Benefits / Wir bieten

Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld in einem familiär geführten Unternehmen
Schokoladenflaterate während der Arbeitszeit
30 Urlaubstage + zwei zusätzliche Urlaubstage (24.12. // 31.12.)
Teilnahme an Mitarbeitendenevents, Betriebsfeiern

Kontakt

Ihre vollständige Bewerbung mit Angabe des möglichen Eintrittsdatums und Ihrer Gehaltsvorstellung senden Sie bitte an Frau Angelika Meyer (Personalreferentin).
Ludwig Weinrich GmbH & Co. KG
Diebrocker Straße 17
32051 Herford
Tel.: 05221 / 910 - 0
Www.weinrich-schokolade.de

Art des Abschlusses

Berufsausbildung

Berufserfahrung

5 - 10 Jahre Berufserfahrung

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