Koch (m/w/d)
Aufgaben
Verantwortung für die Küchenorganisation und -abläufe
Sicherstellung der Lebensmittelhygiene gemäß den geltenden Vorschriften
Aktive Mitarbeit im Team und Förderung einer positiven Arbeitsatmosphäre
Planung und Erstellung abwechslungsreicher Menüs unter Berücksichtigung saisonaler Produkte
Profil
Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung von Speisen und Kochtechniken
Erfahrung in der Führung und Motivation von Küchenteams
Hohe Belastbarkeit und Flexibilität in einem dynamischen Arbeitsumfeld
Ausgeprägte Kreativität bei der Menügestaltung und Präsentation von Gerichten
Die Arbeitszeit liegt zwischen 2.30 und 10 Uhr morgens
Wochenend- und Feiertagsarbeit
Kontakt
Hani-Menü GmbH & Co KG
Netthöfel, Heike
Geschäftsleitung
Josef-Baumann-Straße 2
44805 Bochum
Info@hani-menue.de
+49234891430
Art des Abschlusses
Berufserfahrung
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