Lebensmittelkontrolleur:in - Weiterbildung im Bereich Lebensmittelüberwachung

Bringen Sie Farbe in Ihren Berufsweg mit unseren Jobs so bunt wie das Leben! Unsere Bezirksämter sind vielfältig - genau wie die Menschen hier. Als erste Anlaufstelle gestalten wir das Miteinander jeden Tag neu: nah an den Menschen und offen für Ideen. Bei uns trifft Verantwortung auf Vielfalt, Verwaltung auf Innovation. Gestalten auch Sie das Leben im Bezirk!

Den Verkehr mit Lebensmitteln, Tabakerzeugnissen, kosmetischen Artikeln und Bedarfsgegenständen von der Produktion bis zur Abgabe an die Verbraucher:innen überwachen, Proben nehmen sowie bei nicht verkehrsfähigen Produkten Ursachen ermitteln und erforderliche Maßnahmen veranlassen
Betriebe auf Hygiene, bauliche Beschaffenheit, Arbeitsabläufe, Schädlingsprophylaxe, betriebseigenes Eigenkontrollsystem sowie die Kennzeichnung der Produkte regelmäßig überprüfen
Kontrollen durchführen, Kontrollberichte verfassen, Risikoanalysen mittels IT-Fachanwendungen erstellen und die notwendigen Maßnahmen veranlassen und vollstrecken- die Aufgaben nehmen Sie im Innen- und Außendienst, z.T. auch außerhalb der üblichen Arbeitszeiten wahr
In Gewerbebetrieben und bei Verbraucherbeschwerden aufgrund lebensmittel- und gewerberechtlicher Vorschriften ermitteln

Erforderlich
Lebensmittelbezogener Berufsabschluss (z.B. Bäcker:in; Konditor:in; Fleischer:in; Koch:Köchin) mit Abschluss als Meister:in oder einer zusätzlichen Fortbildungsprüfung ( bvlk.de ) gemäß Berufsbildungsgesetz oder Handwerksordnung oder
Staatlich geprüfte:r Lebensmitteltechniker:in oder
Hochschulabschluss (Bachelor oder gleichwertig) in einem Studiengang mit tiefgehenden Inhalten zum Verkehr mit Lebensmitteln und
Jeweils eine mindestens befriedigende Abschlussnote
Fahrerlaubnis Klasse B
Vorteilhaft
Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche
Sicherer Umgang mit den gängigen IT-Anwendungen (insbesondere Office oder auch entsprechender Fachsoftware)
Guter schriftlicher und mündlicher sprachlicher Ausdruck sowie Fähigkeit, in Konfliktsituationen tragfähige Entscheidungen zu treffen und zu vertreten
Teamorientierte, selbstständige, strukturierte und kommunikative Arbeitsweise
Zuverlässigkeit, Engagement, Belastbarkeit, Kundenorientierung und Flexibilität

Eine Stelle, befristet für 2 Jahre, schnellstmöglich zu besetzen
Bezahlung nach Entgeltgruppe 6 TV-L ( Entgelttabelle ), weitere Informationen auf karriere.hamburg.de
Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgabe in einem aufgeschlossenen und hilfsbereiten Team von 17 Mitarbeiter:innen
Eine Behördenkultur, die durch die Bezirksamtsleitlinien - BALL - geprägt wird
Gute Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Betriebliche Gesundheitsförderung sowie die Möglichkeit zum Erwerb des EGYM Wellpass (Firmenfitness) sowie betriebliche Altersversorgung, vermögenswirksame Leistungen und viele weitere Vorteile

Kontakt bei fachlichen Fragen
Bezirksamt Eimsbüttel
Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung
Dr. Sibylle Münz
+49 40 428 01-3604
Kontakt bei Fragen zum Ausschreibungsverfahren
Personalmanagement
Süreyya Günay
+49 40 428 01-3510
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