Qualitätssicherer Lebensmittel (m/w/d)

Dr. Schär Deutschland GmbH
Deutschland Mattstedt, Deutschland
05.12.2025 | 5 - 10 Jahre Berufserfahrung
Anstellungsart: Vollzeit

Wer wir sind

Wir verbessern das Leben
Von Menschen mit besonderen
Ernährungsbedürfnissen
Wir sind der Arbeitgeber der Wahl für innovative, teamorientierte und mutige Mitarbeitende mit einem globalen Mindset. Für kompetente und kreative Köpfe, die auf der Suche nach einem Arbeitsplatz sind, an dem sie ihr volles Potenzial entfalten können.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für den Standort Apolda einen

Aufgaben

Du kontrollierst und überwachst Fertigprodukte, Rohstoffe und Verpackungsmaterialien und bist verantwortlich für das Spezifikationsmanagement.
Du führst physikalische, mikrobiologische, chemische und sensorische Analysen durch, bereitest Proben für den Versand vor und sorgst für eine einwandfreie Dokumentation der Ergebnisse.
Du betreust externe Firmen und bist für die Planung und Durchführung von Schulungen verantwortlich.
Du bist mitverantwortlich für die Vorbereitung, Begleitung und Nachbereitung von Audits.

Profil

Abgeschlossenes ernährungs- bzw. lebensmittelwissenschaftliches Studium oder eine vergleichbare Qualifikation
Berufserfahrung im Bereich der Lebensmittelproduktion, Erfahrungen mit den gängigen Lebensmittelstandards wie z. B. BRC, ISO 9001, ISO 14001 und Auditerfahrung von Vorteil
Sichere Anwendung des MS-Office-Pakets und Offenheit gegenüber digitalen Tools
Ausgeprägtes Qualitäts-, Hygiene- und Verantwortungsbewusstsein
Selbstständige Arbeitsweise und ausgeprägte Hands-on-Mentalität
Deutschkenntnisse auf C1-Level zur reibungslosen Durchführung von Schulungen und Kommunikation mit Mitarbeitenden
Durchsetzungsfähigkeit, Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit

Benefits / Wir bieten

Familiäres Miteinander: Du-Kultur, flache Hierarchien, Team-Events, Weihnachtsfeier und Firmenfeste, individueller Onboarding-Plan
Gute Ausstattung: Kostenübernahme der Arbeitsschuhe, kostenlose Reinigung und Bereitstellung der Arbeitskleidung, kostenlose Parkplätze
Attraktive Bedingungen: Weihnachts- und Urlaubsgeld, 30 Tage Urlaub, Bezuschussung der Kinderbetreuung (Kindertagesstätte etc.), betriebliche Krankenversicherung, sichere und langfristige Beschäftigung, Mitarbeiterempfehlungsprogramm, Mitarbeiterprodukte, JobRad, Zuschuss zu VWL oder bAV, Corporate Benefits, Wellhub, Rabatt ROTH Energie
Weiterbildungsangebote: Eigener Weiterbildungskatalog und Partnerschaften mit externen Anbietern, regelmäßige Feedbackgespräche, Sprachkurse

Kontakt

Wir freuen uns auf Deine Online-Bewerbung oder per WhatsApp!
Dr. Schär Deutschland GmbH
Keks-Straße 1, D-35085, Ebsdorfergrund, Deutschland
Kontaktperson: Susann Ziegenbein
Keks-Straße 1, D-35085, Ebsdorfergrund, Deutschland

Art des Abschlusses

Meister Master Berufsausbildung Dipl. (FH)

Berufserfahrung

5 - 10 Jahre Berufserfahrung